土壤是優質高(gāo)産蔬菜最重要的物質基礎。一旦土壤結構破壞土壤耕作(zuò)層，土壤惡化，種植蔬菜就會(huì)成爲無根之木(mù)，無源之水(shuǐ)，不僅蔬菜難以獲得高(gāo)産，還會(huì)降低(dī)棚内的使用(yòng)壽命。
土壤重金(jīn)屬污染物在國際規範裏，有汞、镉、鉛、銅、鉻、砷、鎳、鐵(tiě)、錳、鋅等元素被劃分其中。雖然砷不是重金(jīn)屬，但(dàn)由于其行爲、來(lái)源和(hé)危害與重金(jīn)屬相似，通常被列入重金(jīn)屬進行讨論。就植物需求而言，金(jīn)屬元素可分爲兩類:①植物生長發育不需要的元素，對(duì)人體健康危害明(míng)顯，如镉、汞、鉛等。②植物正常生長發育所需的元素對(duì)人體有一定的生理(lǐ)功能(néng)，如銅、鋅等，但(dàn)過多會(huì)造成污染，阻礙植物的生長發育。
土壤中的重金(jīn)屬，特别是表面土壤，很(hěn)容易進入人體，直接威脅到(dào)人體健康。當人體攝入或吸入過多的CD時(shí)，會(huì)引起身體各器官的一系列病變，從(cóng)而導緻骨礦密度降低(dī)和(hé)骨折概率增加的骨效應。
Pb可導緻包括人類在内的各種生物生殖功能(néng)下(xià)降，機體免疫力下(xià)降。當人體血鉛質量比達到(dào)600μg/g~800μg/g時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、記憶力減退、腹痛等一系列症狀。
長期食用(yòng)含Cr的食物，人體會(huì)出現(xiàn)不同程度的皮膚和(hé)呼吸道(dào)疾病，并出現(xiàn)潰瘍和(hé)炎症。長期吸入Ni可引起鼻癌、肺癌、接觸性皮炎、肺炎等疾病。
當金(jīn)屬Hg進入人體時(shí)，它可以與體内酶或蛋白(bái)質中的許多負電基團結合，使能(néng)量生成，影響蛋白(bái)質和(hé)核酸的合成，從(cóng)而影響細胞的正常功能(néng)和(hé)生長。
所以，對(duì)于土壤中存在的重金(jīn)屬污染，我們要保持警惕，一旦土壤中的重金(jīn)屬污染了(le)蔬菜植物，而這(zhè)些(xiē)存有有害元素的蔬菜，走進我們的生活中時(shí)，我們很(hěn)容易遭受危害。杜絕蔬菜被污染的方法，就是在栽種蔬菜前，提前将土壤治理(lǐ)完善，讓每一份需要耕種的土壤都是安全無污染的，這(zhè)樣種出來(lái)的蔬菜也(yě)會(huì)是健康的。
解決土壤重金(jīn)屬污染畢竟是一項大(dà)工(gōng)程，單靠肉眼很(hěn)難判斷出土壤内是否存有重金(jīn)屬，污染的指标高(gāo)不高(gāo)，如果想什(shén)麽工(gōng)具都不靠，去治理(lǐ)土壤，這(zhè)将成爲一個難以突破的瓶頸。好(hǎo)在現(xiàn)在的科學技術足夠發達，早已有好(hǎo)的精密儀器橫空(kōng)出世——奧林(lín)巴斯土壤檢測手持光譜儀，這(zhè)是一款手持光譜儀，專門(mén)檢測土壤，常用(yòng)在土壤監測和(hé)土壤環保行業。
奧林(lín)巴斯土壤手持光譜儀，在土壤環保類工(gōng)作(zuò)中，可以爲研究人員進行有效輔佐，幫助治理(lǐ)人員深入了(le)解土壤情況，并促使人們做出一系列正确決策，相關的工(gōng)作(zuò)開(kāi)展，都将會(huì)使用(yòng)到(dào)這(zhè)款手持光譜儀。
現(xiàn)在的研究表明(míng)，癌症的産生和(hé)發展與土壤環境中的Sn元素質量分數有關，生活在Sn元素質量分數高(gāo)的地區(qū)的人癌症死亡率較高(gāo)。可見，土壤重金(jīn)屬污染對(duì)人體危害極大(dà)，我們要杜絕這(zhè)些(xiē)事(shì)情發展到(dào)更嚴重的地步，也(yě)要消除土壤裏重金(jīn)屬污染帶給我們生命的威脅。